Leppäniementie 11
12920 Topeno
Lopen kunta
Toiminnassa: 1995 – 1998
Alustat
Panimon perustivat Kai Ranta ja oluenpanija Antti Järviö vuonna 1995. Lähinnä suurtalouskeittiö- ja meijerilaitteista koostuvat laitteet asennettiin Kai Rannan pihalla sijaitsevaan kuorma-autohalliin, joka muutettiin toimintaan sopivaksi. Koko laitos oli valmiina vielä saman vuoden syksyllä ja ensiolut tuli markkinoille jo ennen joulua.
Keittokapasiteetti mainittiin olevan noin 350 litraa.
Topenon panimo muistetaan kaiketi erikoisista oluistaan, kuten Helsinkiläiselle Zetor ravintolalle räätälöidystä Teräketjuöljy oluesta tai kokeiluluontoisesta perunaoluesta. Tuotannossa oli myös savuolut ja sahti. Perunaoluesta Järviö mainitsi, että ”peruna maistui selvästi vierteessä, mutta valmiista oluesta se oli jostain syystä kadonnut”.
Pullotettuna markettimyyntiin tulivat Korppi ja Kettu ja ravintolamyyntiin mm. Kontio ja Kimalainen. Lisäksi on mainittava, että joissain oluissa käytettiin oman humalatarhan humaloita.
Vuosituotanto oli parhaimmillaan noin 12 000 litraa.
Panimon toiminta lopetettiin vuoden 1998 alussa.
Etiketit: Mika Vellonen
1995 – 1998 Topenon Olutpanimo Oy (Järviö, Ranta)