Verkatehtaankatu 2
33100 Tampere
www
Toiminnassa: 2017 – 2023
Panimo perustivat Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Restamax Oy ja ravintoloitsija Hans Välimäki. Laitos rakennettiin hetkeä aiemmin lopettaneen August von Trappe ravintolan tiloihin syksyllä 2017 ja sen vastaavana oluenpanijana toimii Samuli Peltonummi.
Laitteiden kettokoko on 300 litraa ja tankkikapasiteetti on 3x 300 litraa.
Ravintola avasi ovensa 30.11.2017.
Ensimmäiset omilla laitteilla valmistetut oluet (vehnä ja ipa) tulivat myyntiin Helsingin olut-expo tapahtumaan 26.10.2018.
Panimo siirtyi osittain uusille omistajille syksyllä 2022. Tuotannosta vastaa edelleen Samuli Peltonummi.
Panimo lopetettiin kesäkuussa 2023.
Logo: Restamaxin www sivu.
Kuva 11/2021: Antti Räty
2017 – 2023 Pyynikin Brewhouse (Eri omistajia)