Liimaajankatu 9
Lotila
15520 Lahti
www
Toiminnassa: 1995 –
Alustat (Vapaudenkatu)
Alustat (Rautatienkatu)
Alustat (Liimaajankatu)
Lahti, Vapaudenkatu
Panimon perusti Anssi Pyysing vuonna 1995 ja se rakennettiin ravintola Teerenpelin tiloihin osoitteeseen Vapaudenkatu 20. Keittokoko oli alussa 60 litraa, mutta vuonna 1997 siidereiden valmistuksen myötä kapasiteetti nostettiin 250 litraan. Oluenpanijana toimi perustajan lisäksi Pekka Marjamaa.
Tilaa tarvittiin viiden vuoden kuluttua lisää, joten toiminnot siirrettiin uusine laitteineen Ravintola Taivaanrannan kellaritiloihin vuonna 2002.
Vanhat laitteet siirrettiin Helsinkiin perustettavaan Helsingin Teerenpelin panimoravintolaan.
Lahti, Rautatienkatu
Teerenpelin panimo muutti vuonna 2002 Ravintola Taivaanrannan kellariin (Rautatienkatu 13), jossa aloitettiin myös mallasviskin tislaus. Oluen keittokapasiteetti nostettiin uusien laitteiden myötä 250 litrasta 1 500 litraan. Vuonna 2004 oluenpanijaksi tuli olutmestari Heikki Nykvist. Lisäksi vuodesta 2003 pidempiä ja lyhempiä aikoja oluita on pannut saksalaissyntyinen panimomestari Matthias Hüffner ja vuodesta 2006 etelä-afrikkalaissyntyinen panimomestari Bill Brinkmann.
Pullotuslinjaa varten tarvittiin jälleen lisää tilaa, jota näissä kellaritiloissa ei ollut. Uusi panimo rakennettiin Liimaajankadulle Lahden Lotilaan.
Tislaamon puinen lasinalusta.
Mallasviskitislaamo jäi Ravintola Taivaanrantaan, jossa tislaajana toimii mm. Jussi Oinas.
Elokuussa 2010 Ravintolan nimeksi vaihdettiin Taivaanranta Grill & Distillery.
Lahti, Liimaajankatu
Ravintola Taivaanrannan kellaritiloissa sijainneen Teerenpelin oluenpanolaitteet siirrettiin Lahden Lotilaan uusiin tiloihin (Liimaajankatu 9 15520 Lahti) vuonna 2009. Samalla tuotteille asennettiin pullotuslinja. Panimon vuosituotanto on ollut tästä eteenpäin noin 400 000 litraa olutta ja siideriä.
Oluenpanijoina ovat toimineet mm. Juho Larkio, saksalaissyntyinen Matthias Hüffner ja tsekkiläissyntyinen Robert Kubala, etelä-afrikkalaissyntyinen panimomestari Bill Brinkmann, joka siirtyi kesällä 2017 Hartwallin Mattsson Panimoon ja oluenpanija Juha Kylä-Kaila, joka siirtyi niin ikään Hartwallille kesäkuussa 2021. Vuoden 2021 heinäkuusta lähtien tuotannosta vastasi panimomestari Mikko Salmi. Salmi toimi tehtävässä noin 4 vuotta. Tämän jälkeen tuotannosta vastaavat olutmestari Jere Rapo, Antti Kulonen ja tislaaja Henri Haapalainen.
Kuvat 07/2008: Antti Räty
1995 – 2002 Panimoravintola Teerenpeli (Kolibri Star Oy)
2002 – _____ Teerenpeli Panimo & Tislaamo (Teerenpeli yhtiöt)