Lamminkatu
Linikkala
Forssa
Toiminnassa: 1897 – 1912
Tehtaan perusti Wiksbergin panimon isännöitsijän Carl Noach Pousarin poika pankkivirkailija oluenpanija Carl Volter Pousar tammikuussa 1897. Laitos rakennettiin Forssan Linikkalan kylään lammen rannalle. Perustaja rekisteröi sen 23.01.1897 nimelle Carl Volter Pousars Bryggeri (7.570), mutta sitä kutsuttiin koko sen olemassaolon ajan Lammin panimoksi. Valmiina tehdas oli saman vuoden kesällä. Tehtaan omisti leski Sidonia Stålström.
Ensiolutta tuli markkinoille syksyllä 1897.
Seuraavana vuonna Carl Volter Pousar valittiin Lohjan Osakepanimon johtokuntaan ja jopa sen oluenpanijaksi. Ja koska hän muutti myös Lohjalle, hän ei pystynyt hoitamaan tätä pientä omaa tehdastansa. Tehdas jäi tyhjilleen helmikuussa 1898, joten omistaja Sidonia Stålström lakkautti sen jo vuoden 1898 maaliskuun 1. päivä.
Tehdas oli kuitenkin käyttövalmiina, mikäli tarvitaan. Lakkautuksen syy oli poismuuton lisäksi panimoille määrätty minimivero ja valvontamaksu, jonka jokainen kaupalliseksi panimoksi itsensä ilmoittanut tehdas joutui suorittamaan, valmistettiinpa siellä olutta tai ei.
Tuotanto aloitettiin uudelleen vuonna 1905, jolloin Wiksbergin oluttehtaalla oli tuotantokatkoksia. Seuraavana vuonna tuotantoa ei ollut lainkaan, mutta vuonna 1907 oluen vuosituotanto oli jopa noin 40.000 litraa. Tämän jälkeen tehdasta pidettiin toimintakuntoisena, mutta siellä ei valmistettu juuri mitään.
Keväällä 1912 Forssa Ab osti tämän tyhjillään olleen panimon, sillä ehdolla, että se lopetetaan. Sopimus piti ja panimo lopetettiin.
Lähteet:
Forssan historiaa ja teollisuutta käsitteleviä kirjoja erittelemättä
Bonsdorff Seppo: Suomen panimot, Helsinki 1997
PRH arkisto: 7.570
Kirkolliset asiakirjat erittelemättä
Sanomalehdet erittelemättä
1897 – 1898 Carl Volter Pousars Bryggeri (Sidonia Stålström)
1905 – 1907 Carl Volter Pousars Bryggeri (Sidonia Stålström)
1907 – 1912 Carl Volter Pousars Bryggeri (Osakeyhtiö Wiksbergin Panimo)
1912 – 1912 Carl Volter Pousars Bryggeri (Forssa Oy)