Hallitie 10
Jääli
90940 Oulu
Oulun Kaupunki
Toiminnassa: 1993 – 2016
Alustat
Oulun Panimo Oy:n perustivat (ex-Mallasjuoman Toppilalaiset) Heikki Saviharju ja Matti Mikkonen vuonna 1993.
Seuraavana vuonna Juhani Kärkkäinen perusti ravintolan (Oulun Panimoravintola Oy), joka näkyi kadulle nimellä Oulun Panimo & Pub. Samana vuonna 1994 Saviharju ja Kärkkäinen perustivat Polarpanimot Oy:n Kiimingin kunnan Jääliin (nykyisin Oulun Jääliin).
Oluen tuotanto keskitettiin alussa niin, että Jäälissä valmistettiin olutvierre, joka vietiin tankissa ravintolaan ja käyminen käynnistettiin perinteisin keinoin eli lisäämällä vierteen sekaan hiiva. Näin saatiin olutta, joka oli käytetty paikanpäällä. Ensiolut tuli markkinoille 1995.
Tätä toimintamallia muutettiin vuonna 1999, koska vaikutti siltä, ettei paikalliset ravintoloitsijat hallinneet tuotteiden loppuun saattamista. Tämä tarkoitti sitä, että vierre ryhdyttiin käyttämään jo Jäälissä. Jäälissä oluenpanijana toimii Heikki Saviharju.
Oulun kanssa likimain samalla formaatilla aloittivat Kemin Panimo & Pub (Kemin Panimo Oy), Saariselän Panimo (Saariselän Panimo Oy) ja Levin Panimo & Pub (Levin Panimo Oy).
Polarpanimot Oy:n tuotteita vietiin myös Kajaaniin, Kuopioon, Raaheen, Rovaniemelle ja Vaasaan, mutta näissä toimi ulkopuoliset yrittäjät. Nämä paikat tunnettiin tietysti myös saman tyyppisillä nimillä eli Kajaanin Panimo & Pub, Rovaniemen Panimo & Pub, jne.
Keväällä 2001 yhdistettiin kolme yhtiötä Polarpanimot Oy, Polarmallas Oy ja Oulun Panimoravintola Oy. Uudeksi nimeksi tuli OPR Oy Polarmallas. (Polarmallas Oy oli ainoastaan vientiin suunnattu myyntiyhtiö olutvierteelle). Yhtiön toimitusjohtaja on Juhani Kärkkäinen.
Muuta: Saariselän Panimolla oli mahdollista maksaa oluensa kultahipuilla. (suhde noin 1g=3 tuoppia)
Toiminta päättyi kokonaan keväällä 2016, jolloin Oululainen Sangen Oy osti koko OPR Oy Polarmaltaan osakekannan ja laitteistot. Näin syntyi lopulta Tornion Panimo.
Osakkeen kuva: ww.osakekirjakerailijat.fi
Toimipisteet:
Kajaanin Panimo & Pub
Kauppakatu 30
87100 Kajaani
1995 – 1999
Kemin Panimo & Pub
Keskuspuistokatu 1
94100 Kemi
1995 – 2006
Kiimingin Panimo
Hallitie 10
90940 Jääli
Oulun kaupunki
1995 – 2014
Kuopion Uusi Panimo & Oluthuone
Kauppakatu 29
70100 Kuopio
1995 – 1996
Levin Panimo & Pub
Levinraitti 1
99130 Sirkka
Kittilän kunta
2002 – 2014
Oulun Panimo & Pub
Kauppurienkatu 13
90100 Oulu
1995 – 2003
Raahen Panimo & Pub
Kauppakatu 28
92100 Raahe
1995 – 2003
Rovaniemen Panimo & Pub
Koskikatu 11
96200 Rovaniemi
1995 – 1999
Saariselän Panimo
Saariseläntie
99830 Saariselkä
Inarin kunta
1995 – 2016
Vaasan Panimo & Pub
Vaasanpuistikko 22
65100 Vaasa
1995 – 1997