Järvenpää
Ravintola-, majoitus- ja juhlapalveluita tarjoava Härmän Rati laajensi toimintaansa perustamalla kiinteistön alakertaan pienen panimon. Keittokoko on 60 litraa ja kypsytys- sekä varastointi tapahtuu kuudessa 18 litran KEGissä. Oluenpanoista vastaavat yhtiökumppanit Juha Ollila ja Henrik Hedberg.
Ravintolan tarjonta on kaikilta osa-alueiltaan luomua, joten myös olut on luomua. Panimon osoite oli Vähäjärvenkatu 1 04400 Järvenpää.
Panimotoiminta aloitettiin tässä talossa.
Ensiolut tuli markkinoille 03.09.2018.
Toiminta lopetettiin kesällä 2022 jolloin luvat siirrettiin Kurikkaan, jossa toiminta jatkuu täysin uudistetussa panimossa.
Kurikka
Panimo on toimitusjohtaja ja oluenpanija Juha Ollilan kautta suoraa jatkoa Järvenpäässä sijainneen Härmän Ratin panimolle, jossa oluenpanot lopetettiin kesällä 2022. Kurikan panimolle hankittiin Kurikan lakkitehtaan (toiminnassa 1899-1975) käytössä olleet kiinteistöt, jotka siirtyivät Ollilan haltuun joulukuussa 2021. Lakkitehtaan tiloihin rakennettiin myös panimoravintola ja tapahtumien järjestämistä varten juhlatilat. Samalla uudelle panimolle tilatut uudet ja moninkertaisesti isommat laitteet asennettiin. Laitteet asennettiin vuonna 1938 valmistuneen kiinteistön toiseen kerrokseen. Panimo sai nimensä vanhan lakkitehtaan mukaan, kuten myös oluet, joita myydään Kulo nimellä.
Laitteiden keittokoko on 750 litraa ja tankkien 10x 750 litraa. Oluenpanijana toimii perustaja itse.
Kurikassa ensioluet tulivat markkinoille 17.03.2023
Härmän Rati kuva: Härmän Rati fb sivu
Etiketti: Antti Räty
Lakkitehtaan kuva pulloista ja logo: panimon fb sivu
Tiedot: fb sivu, PRH ja Juha Ollila ja Päivi H.
2018 – 2022 Härmän Rati Oy
2022 – _____ Kurikan Lakkitehdas Oy