Prykikatu (nyk. Palokunnankatu 25)
Hämeenlinna
Toiminnassa: 1875 – 1918
Entinen Schmausserin oluttehtaan kirjanpitäjä oluenpanija Carl Otto Saxelin perusti oman oluttehtaan vuonna 1874. Tehdas rakennettiin Prykikadulle (nyk. Palokunnankatu 25) noin vuodessa ja privilegio eli valmistus- ja myyntioikeus toiminnalle myönnettiin 23.11.1875. Tehtaan nimeksi tuli Ölbryggeri C. O. Saxelin. Vuoden 1875 loppuun mennessä olutta ehti valmistua yhteensä 9 422 litraa. Seuraavana vuonna tuotanto nousi jo 47 100 litraan. Suunnilleen tällä tasolla se pysyi seuraavat 10 vuotta.
Oluiden rinnalle Saxelin avasi maaliskuussa 1878 virvoitusjuomatehtaan ja tästä syystä tehtaan nimenä esiintyi C. O. Saxelins Ölbryggeri och Wattenfabrik.
Vuoden 1884 kesäkuussa Saxelinin oli muiden liiketoimien johdosta pakko muuttaa Helsinkiin. Näin ollen hän haki tehtaalleen ammattitaitoista hoitajaa.
Isännöitsijäksi ja oluenpanijaksi valittiin Hugo Bastman ja toiseksi oluenpanijaksi ruotsalaissyntyinen panimomestari Helge Nilsson. Ensivuotenaan kaksikko sai valmiiksi 35 000 litraa olutta, mutta seuraavana vuonna määrä oli tavanomaisella tasolla eli noin 60 000 litraa.
Kaksikko sai kiitosta laadukkaasta oluesta ja tämä nosti tehtaan mainetta huomattavasti.
Kun sitten vuonna 1886 keväällä Saxelin muutti takaisin Hämeenlinnaan, oli Bastman valmis vuokraamaan tehtaan itselleen. Tähän ei Saxelin suostunut ja tämä johti siihen, että Bastman lopetti tehtävänsä. Hetken päästä Bastman osti Hämeenlinnan olut- ja polttimo-osakeyhtiön oluttehtaan. Myös panimomestari Helge Nilsson oli lopettanut tehtävänsä, joten Saxelinin oli jälleen pakko hakea tehtaalleen hoitajaa.
Saxelinin luottamustehtäviä:
Saxelinin oman teknillisten tavaroiden liikkeen ja oluttehtaan lisäksi hän oli vuosien aikana mukana perustamassa tai istui hallituksessa lukuisissa eri yhtiöissä tai yhdistyksissä. Näitä olivat mm.: Helsingin kivipainon hallituksen jäsen, Hämeenlinnan telefooniyhtiön hallituksen perustajia ja jäsen, Hämeenlinnan sähkölankayhtiön hallituksen jäsen, toimi Skandia vakuutusyhtiön ja Frithiof Mieritzin arkkitehtuuri ja rakennustoimiston asiamiehenä Hämeenlinnassa, perusti Hämeenlinnaan saippuatehtaan (Saxelinin teknokemiallinen tehdas), toimi kiinteistövälittäjänä sekä vuokraajana Hämeenlinnassa, Tampereella ja Helsingissä (osti, myi tai vuokrasi noin 20 taloa, tonttia ja asuntoa), kuului Hämeenlinnan kauppiasyhdistykseen, toimi kaupungin yleisen paloapuyhtiön asiamiehenä Hämeenlinnassa, kuului Hämeenlinnan talonomistajain yhdistykseen, kuului Hämeenlinnan tarkastuslautakuntaan, toimi kutsuntatoimiston jäsenenä, toimi sähköteknillisen toimiston asiamiehenä Hämeenlinnassa, kuului Joutsan oluttehtaan hallitukseen, oli perustaja ja osakas Fortuna oluttehtaassa Helsingissä, ym. ym. Ja oli ennen kaikkea panimomestari ja hoiti tätä tehtävää aina kun se oli mahdollista.
Saxelinin kiireiden takia oluttehtaanhoitajina ja oluenpanijoina ovat olleet Hugo Bastmanin lähdön jälkeen mm. oluenpanijat Johan Bruno Martin kolmeen eri otteeseen, Hugo Moliis, Bruno Montin ja oma pojat Frans ja Johan Albert Saxelin sekä panimomestarit Fredrik Wilhelm Lönn, Adolf Oskar Fredrik Sippel, Karl Forss ja Isak Hauru.
Sanomalehtimainos vuodelta 1894. Tämän oluen tullessa
markkinoille oluenpanijana toimi Johan Bruno Martin.
Tehtaan kiinteistö noin vuonna 1897.
Yhtiö liitettiin kaupparekisteriin 02.10.1896 nimelle C. O. Saxelins Ölbryggeri och Wattenfabrik (797).
Vuonna 1890 olutta valmistui yhteensä noin 79 000 litraa ja vuonna 1896 jo noin 100 000 litraa. Vuosituhannen vaihteen jälkeen määrä laski noin 75 000 litraan, jossa se pysyi lähes ensimmäiseen maailmansotaan asti ollen vuonna 1912 vielä 74 670 litraa.
Vuoden 1914 joulukuussa yhtiö rekisteröitiin osakeyhtiöksi nimelle Aktiebolag C. O. Saxelin Osakeyhtiö (31.838). Yhtiöjärjestys vahvistettiin senaatissa 09.02.1915 ja sen osakepääoma oli 25 000 mk (50 kpl á 500 mk). Johtokunnan muodostivat isännöitsijä oluenpanija Johan Albert Saxelin, tehtailija Carl Otto Saxelin, maisteri Jalmari Sauli, maisteri John Otto Sauli. Mainittakoon, että johtokunnan muodostivat Saxelinin kolme poikaa ja hän itse. Kaupparekisteriin yhtiö liitettiin 31.03.1915.
Vahvempien oluiden tehtailu oli tullut tienpäähänsä kohonneiden raaka-aineiden ym. hintojen ja erityisten kieltojen takia ja tämä johti siihen, että verollisista mallasjuomista luovuttiin vuoden 1916 alusta lähtien. Tästä eteenpäin tuotannossa oli vain mietoja mallasjuomia. Tehtaan oluenpanijana ja isännöitsijänä toimi Johan Albert Saxelin.
Väliaikaisen kieltolain aikana vuonna 1917 kävi selväksi, että toiminta tulee keskittymään vain mietoihin mallasjuomiin sekä virvoitusjuomiin. Näin ollen Saxelinin toiminta-aikakusi päättyi tähän ja tehdas kiinteistöineen ja tontteineen asetettiin myyntiin.
Kiinteistön uusi omistaja oli liikemies Juho Alkio, jonka aikana kalja- ja virvoitusjuomatehtailua jatkettiin epävirallisilla nimellä C. O. Saxelinin Panimo tai C. O. Saxelinin jälk. Panimo. Toiminta päättyi kesäkuussa 1920 ja kiinteistöt asetettiin jälleen myyntiin.
Sanomalehtimainos vuodelta 1920.
Uusi omistaja oli maanviljelijä Kustaa Salo, jonka kanssa kauppakirja allekirjoitettiin 15.07.1920. Salo jatkoi edelleen tehtaan toimintaa käyttäen samoja epävirallisilla nimiä.
Mallasjuomien valmistus lopetettiin seuraavana vuonna, mutta virvoitusjuomien valmistusta jatkettiin. Yhtiö toimi vielä vuonna 1922 nimellä Wattenfabrik C. O. Saxelin.
Lähteet:
Niemi Jalmari: Suomen panimoteollisuuden vaiheita, Lahti 1952
Matti Turunen: Jos täytätte mun lasini, Helsinki 2002
Bonsdorff Seppo: Suomen panimot, Helsinki 1997
Manufaktuurijohtokunnan arkisto 1857-1876
Teollisuushallituksen teollisuuslaitoksia koskevat ilmoituksen 1885-1905
Senaatin kamaritoimituskunnan elintarveosasto
PRH arkisto: 31.838
Hämeenlinnalaisia 1639-1989, Hämeenlinna 1989
Hämeenlinnan liike-elämää käsittelevät julkaisut erittelemättä
Suomen panimomestari yhdistys, vuosikirjat
Suomen panimoteollisuusyhdistys (Panimoliitto) vuosikirjat
Kirkolliset asiakirjat erittelemättä
Sanomalehdet erittelemättä
Erittelemättömät lähteet
Tehtaan kuva: Kaupunki kuvissa – Valokuvia 1800-luvun lopun ja 1900-luvun alun Hämeenlinnasta, toim. Anna-Maria Vilkuna, Hämeenlinna seura ry Hämeenlinna 2005
Sanomalehtimainokset: 29.05.1894 Hämeen Sanomat no 59, 16.05.1920 Hämeen Sanomat no 110
Etiketti: Kim Lindberg
1875 – 1896 Ölbryggeri C. O. Saxelin (Carl Otto Saxelin)
1896 – 1915 C. O. Saxelins Ölbryggeri och Wattenfabrik (Carl Otto Saxelin)
1915 – 1917 Aktiebolag C. O. Saxelin Osakeyhtiö (osakeyhtiö)
1917 – 1920 C. O. Saxelinin Panimo (Juho Alkio)
1920 – 1921 C. O. Saxelinin jälk. Panimo (Kustaa Salo)