Ohrana Panimo & Krouvi

Korkeavuorenkatu 27
00130 Helsinki

Toiminnassa: 2017 – 2019


Panimon perustivat ravintoloitsijat Ilja Björs ja Jussi Hukkanen vuonna 2016. Yhtiön toimitusjohtaja on Jan Tromp ja oluenpanijana olutmestari Jani Suomalainen.
Laitos rakennettiin Ohrana ravintolan kellaritiloihin saman vuoden aikana.

Keittokattilan koko on 750 litraa, käymistankkien 3x 1 000 litraa ja kypsytystankkien 8x 800-950 litraa. Ensioluet american pale ale ja saison tulivat myyntiin Take In -pop up ravintolaan 11.01.2017. Ohranan oma panimoravintola avautui 11.02.2017.

Panimon toimintaa ei saatu kannattavaksi, joten se sulki ovensa 02.02.2019.

Logo: Panimon fb sivu.

2017 – 2019 Ohrana Panimo & Krouvi (Marsin Panimo Oy)