Elimäenkatu 16
Vallila
Helsinki
Toiminnassa: 1927 – 1940
Helsinki, Töölö
Töölön Olutpanimo nimisen kaljatehtaan perusti John Fougstedt vuonna 1927. Ensiolut tuli markkinoille 01.05.1927. Tehdas rakennettiin osoitteeseen Läntinen Viertotie 56 (myöh. Turuntie 56, nyk. Mannerheimintie 82-84)
Myöhemmin perustamisvuonna Fougstedt myi tehtaan saksalaiselle panimomestarille Mattheus Müllerille. Müller taas myi tehtaan jo vuonna 1928 varta vasten perustetulle Töölön Olutpanimo Oy:lle, jonka pääomistajia olivat Hugo Bastmans Ångbryggeri Ab ja Mattheus Müller itse. Vähän tämän jälkeen tehdas tunnettiin yleisesti kaksikielisellä nimellä Töölön Olutpanimo Oy – Tölö Ölbryggeri Ab.
Toiminta jatkui seuraavan vuoden joulukuulle (1929), jolloin Müllerillä oli 98 % osakkeista. Tuotantoa jatkettiin hyvän myynnin turvin, mutta muutamien vuosien kuluttua Müller suunnitteli ja valmisteli jo uuden ajanmukaisemman laitoksen rakentamista.
Uusi isompi tehdas rakentui pikkuhiljaa Helsingin Vallilaan. Joka tapauksessa ennen tehtaan muuttoa tehtiin ikään kuin vaihtokauppa. Vaihtokaupassa Müller siirtyi Keravalle jatkamaan Keravan Höyrypanimon toimintaa ja Keravalta tuli Töölön Olutpanimoon ruotsalaissyntyinen panimomestari Waldemar Richard Brüning. Vaihdon tapahduttua Brüning lopetti tämän tehtaan vuonna 1935 ja siirsi laitteet ym. Vallilaan vielä rakenteilla olevaan tehdasrakennukseen. Uusi osoite oli Teollisuuskatu 21.
Helsinki, Vallila
Töölön Olutpanimo Oy – Tölö Ölbryggeri Ab siirrettiin Töölöstä Vallilaan Teollisuuskadulle (kortteliin numero 695) vuonna 1935. Käyntiosoitteeksi tuli lopulta tontin vastakkainen puoli eli Elimäenkatu 16. Tehtaan siirron ja muuton käytännönjärjestelyt toteutti ruotsalaissyntyinen panimomestari Waldemar Richard Brüning.
Ensimmäiset verotettavat oluet olivat I-olutta. Tehtaassa ei vahvempia oluita koskaan valmistettu, joten tehdas oli nimestä huolimatta pelkkä mietomallasjuomatehdas.
Brüning toimi tehtaassa vuoteen 1938, jolloin lopetti panimoalalla täysin ja perusti Helsingin Mehutehtaan.
Panimon toiminta kuitenkin jatkui jossain määrin vuoden 1940 heinäkuulle, jonka jälkeen elokuussa yhtiö haettiin konkurssiin.
Tehtaan kiinteistö vuosikymmeniä lopetuksen jälkeen.
Etiketti: Kim Lindberg
Tehtaan kuva: Yle teema/arkisto
1927 – 1927 Töölön Olutpanimo (John Fougstedt)
1927 – 1928 Töölön Olutpanimo Oy (Mattheus Müller)
1928 – 1935 Töölön Olutpanimo Oy – Tölö Ölbryggeri Ab
1935 – 1938 Töölön Olutpanimo Oy – Tölö Ölbryggeri Ab (Waldemar Richard Brüning)
1938 – 1940 Töölön Olutpanimo Oy – Tölö Ölbryggeri Ab