Lumi Brewing

Tiilenvalajantie 6
Kivenlahti
02330 Espoo

Toiminnassa: 2018 – 2021

Alustat


Panimon perustivat Ryan Lumb, Santeri Harju ja Greta Mäkinen vuonna 2017. Panimo sijaitsee samoissa tiloissa ja toimii samoilla laitteilla, joilla Fat Lizard Brewing toimi aiemmin. Oluenpanoista vastaa perustajista Greta.
Laitteiden keittokoko on 1 000 litraa ja varastointi- ja kypsytystankkien 5x 1 000 litraa.

Ensiolut tuli markkinoille 17.04.2018. Virallisia avajaisia vietettiin 01.05., jolloin myyntiin tuli viisi erilaista olutta.

Oluenpanija Greta toimi tehtävässään noin puolitoista vuotta.
Vuoden 2020 keväällä panimon käyntiosoite muuttui, kun laitos siirrettiin samassa kiinteistössä isompiin tiloihin (seinän taakse). Uusissa tiloissa tuotanto kuitenkin lakkautettiin myöhemmin samana vuonna. Valmiiden tuotteiden myynti jatkui tämän jälkeen vielä hetken, kunnes toiminta päättyi kokonaan. Julkisesti lakkautuksesta ilmoitettiin helmikuussa 2021.
Vuonna 2022 tiloihin asettui Paloaseman Panimo.

Logo: panimon fb sivu
Hanamerkit: Antti Räty

2018 – 2018 Lumi Brewing (Tsökepojat Oy)
2018 – 2021 Lumi Brewing (Lumi Brewing Finland Oy)