HOME WHAT´S NEW COLLECTORS LINKS CONTACT

kaupungit

 Lempäälä

<< Edellinen _____ Seuraava >>

Panimoravintola Sulkumestari
Hopeakanavankatu 13
Sulkola
37500 Lempäälä
Lempäälän kunta

Aloittanut: 1997
Lopettanut: 2000

Historia:
Panimon perusti Marko Horto vuonna 1997. Panimo rakennettiin Hotelli Kanavan yhteyteen ja sai nimekseen Panimoravintola Sulkumestari. Panimosta käytettiin toisinaan myös nimeä Lempäälän Pienpanimo.
Laitteet ostettiin Tampereelta panimoravintola Wanhan Postista, joka oli lopettanut toimintansa. Ensiolut "kanavanvartijan tumma" tuli markkinoille syksyllä 1997. Mainittakoon, että Wanha Posti sai mainetta olutguru Michael Jacksonilta erityisesti brown ale oluestaan. Wanhan Postin entinen oluenpanija sekä heidän maineikkaan brown ale oluen kehittelijä Timo Vaskelainen siirtyikin Lempäälään jakaakseen tietämystään ja osaamistaan Hortolle.

Panimon toiminta loppui keväällä 1999, mutta virallisesti vasta seuraavana vuonna.
__________
1997 - 2000 Panimoravintola Sulkumestari (Lempäälän Pienpanimo Oy)

 

Nordic Brewery
Kannistontie 130
Sääksjärvi
33880 Lempäälä
Lempäälän kunta

Aloittanut: 2016

Historia:
Panimon perustivat Joonas Koivisto, Sami Lappalainen, Jouni Tapio, Otso Mikkonen ja Kari Venekoski Winresta Oy:n nimiin vuonna 2015. Winrestalla on monenlasta ravintolatoimintaa Tampereella (Gastropub ym.), joten panimon tuotanto suunnataan ensisijaisesti näihin ravintoloihin.

Panimo rakenttiin Sääksjärvelle noin 14 kilometriä Lempäälän keskustasta pohjoiseen ja oli valmiina huhtikuussa 2016. Keittokoko on 500 litraa ja käymiskapasiteettiä yhteensä 6x 625 litraa, 2x 1100 litraa ja 2x 1700 litraa.
Oluenpanijoina toimivat panimonjohtaja Joonas Koivisto ja Jani Mikkonen.
Ensiolut tuli markkinoille Tampereelle ravintola Rillinkiin 26.5.2016.

Logo: panimon fb sivu
Etiketti: Mika Vellonen
__________
2016 - ____ Nordic Brewery (Winresta Oy)

alustat

<< Edellinen _____ Seuraava >>

kaupungit