Honkajoen Sahti Oy
Kauppatie 22
38950 Honkajoki
Honkajoen kunta

Aloittanut: 1988
Lopettanut: 1998

Historia:
Panimon perustivat Veikko Kohtamäki ja Pentti Paloviita vuonna 1988. Tuotannossa oli vain sahti ja vierre, joita vietiin mm. Kauhajoelle, Poriin ja Tampereelle. Keittoerä oli vajaat 100 litraa.

Vuonna 1994 eläkepäiviä viettävä Kotamäki ilmoitti luopuvansa panimosta, mikäli ostaja löytyy. Seuraavan vuoden lokakuussa panimo siirtyi Suur-Helsingin Uusi Panimo - SHUPin omistukseen. SHUPin suunnitelmissa oli aloittaa Kustaa nimisen oluen valmistus Honkajoella, mutta näin ei koskaan tapahtunut. Toiminta loppui virallisesti vuoden 1998 viimeinen päivä.

Etiketti: Mika Vellonen
__________
1988 - 1995 Honkajoen Sahti Oy (Kohtamäki, Paloviita)
1995 - 1998 Honkajoen Sahti Oy (Suur-Helsingin Uusi Panimo - SHUP)

alustat